鹿、猪、熊など。

高タンパクで低脂質。筋肉にもってこいな材料食材。

熊は硬くて食べにくいみたいですが、熊鍋に興味津々。

鹿ステーキ

上福岡のダイニングチヨさん。

美味しかったです。

猪は脂質が多い感じもしますが、豚よりはいいかなと思います。

ではまた！